DESKRIPSI TRAINING OPERATOR TEKNIS GUDANG BEKU
Training Operator Teknis Gudang Beku sangat penting untuk memastikan pengelolaan penyimpanan produk beku berjalan aman, efisien, dan sesuai standar mutu. Gudang beku (cold storage) memiliki karakteristik operasional khusus, mulai dari pengendalian suhu, penataan produk, hingga prosedur keselamatan kerja di lingkungan bersuhu rendah. Kesalahan pengoperasian dapat menyebabkan kerusakan produk, penurunan kualitas, serta risiko kecelakaan kerja. Melalui pelatihan ini, peserta akan memahami sistem kerja gudang beku, pengoperasian peralatan pendingin, penanganan produk beku, serta penerapan standar kebersihan dan keselamatan. Dengan kompetensi yang baik, operator mampu menjaga kualitas produk, meminimalkan kehilangan, serta mendukung kelancaran distribusi dan rantai pasok perusahaan secara optimal.
TUJUAN TRAINING OPERATOR TEKNIS GUDANG BEKU
Tujuan pelatihan ini antara lain:
- Memahami sistem dan fungsi gudang beku.
- Menguasai prosedur operasional gudang beku yang aman.
- Menjaga kualitas dan keamanan produk beku.
- Mengoperasikan peralatan cold storage dengan benar.
- Menerapkan standar keselamatan dan kebersihan kerja.
- Meningkatkan efisiensi operasional gudang beku.
MATERI TRAINING OPERATOR TEKNIS GUDANG BEKU
Materi yang akan dibahas meliputi:
-
Pengantar sistem cold storage dan gudang beku.
-
Pengendalian suhu dan kelembaban.
-
Penanganan dan penyimpanan produk beku.
-
Pengoperasian peralatan pendingin dan freezer.
-
Prosedur penerimaan dan pengeluaran barang.
-
Keselamatan kerja di lingkungan bersuhu rendah.
-
Kebersihan, sanitasi, dan mutu produk.
-
Penanganan keadaan darurat di gudang beku.
PESERTA YANG MEMBUTUHKAN TRAINING OPERATOR TEKNIS GUDANG BEKU
Pelatihan ini ditujukan untuk:
- Operator dan staff gudang beku.
- Teknisi cold storage.
- Supervisor gudang dan logistik.
- Staff distribusi dan rantai pasok.
- Tim quality control.
- Perusahaan pangan, farmasi, dan logistik dingin.
INSTRUKTUR / TRAINER
Instruktur yang mengajar pelatihan ini adalah instruktur yang berkompeten di bidangnya dengan baik, datang dari kalangan akademisi, praktisi maupun profesional. Kami sangat terbuka jika anda ingin berkomunikasi terlebih dahulu dengan tim trainer sehingga outline materi dapat disesuaikan dengan outcome kompetensi yang diharapkan.
Jadwal Informasi Training Tahun 2026
- Training Bulan Januari : 20 – 21 Januari 2026
- Training Bulan Februari : 24 – 25 Februari 2026
- Training Bulan Maret : 05 – 06 Maret 2026
- Training Bulan April : 23 – 24 April 2026
- Training Bulan Mei : 19 – 20 Mei 2026
- Training Bulan Juni : 23 – 24 Juni 2026
- Training Bulan Juli : 23 – 24 Juli 2026
- Training Bulan Agustus : 27 – 28 Agustus 2026
- Training Bulan September : 15 – 16 September 2026
- Training Bulan Oktober : 20 – 21 Oktober 2026
- Training Bulan November : 17 – 18 November 2026
- Training Bulan Desember : 15 – 16 Desember 2026
Catatan: Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta. Peserta dapat mengajukan tanggal pelaksanaan pelatihan.
LOKASI PELATIHAN
REGULER TRAINING
Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.
ONLINE TRAINING VIA ZOOM
INVESTASI PELATIHAN
Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Catatan: Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta?
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
FAQ tentang Infotraining Indonesia
Q : Berapa minimal running pelatihan ini ?
A : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 2 peserta, tetapi bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta
Q : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ?
A : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien
Q : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia
Q : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain?
A : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas
Q : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ?
A : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien
Q : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
A : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien.
Materi, Lokasi dan Jadwal Pelatihan Bisa Berubah Sewaktu-waktu dan disesuaikan Dengan Kondisi Peserta. Bagi calon Peserta Pelatihan dimohon untuk Melakukan Konfirmasi terlebih dahulu H-7 sebelum pelatihan berlangsung agar tidak terjadi miskomunikasi. Kerugian yang ditimbulkan akibat miskomunikasi baik biaya tiket, akomodasi hotel dan outline materi yang tidak sesuai bukan merupakan tanggung jawab kami.
