DAFTAR ISI
DESKRIPSI TRAINING PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Pelatihan pengembangan bisnis kuliner memiliki peran yang sangat penting dalam industri makanan dan minuman. Pelatihan ini memungkinkan para pengusaha kuliner untuk memahami aspek-aspek kunci dalam menjalankan bisnis mereka, seperti manajemen operasional, pemasaran, dan pengelolaan keuangan.
Selain itu, pelatihan ini juga memungkinkan mereka untuk mengikuti tren terbaru dalam industri kuliner, seperti makanan sehat atau makanan berkelanjutan. Hal ini penting untuk menjaga agar bisnis kuliner tetap relevan dan kompetitif di pasar yang terus berubah.
TUJUAN TRAINING MANAJEMEN OPERASIONAL
- Meningkatkan Keterampilan Bisnis.
- Optimasi Operasional.
- Peningkatan Kualitas Produk.
- Pemasaran yang Efektif.
- Pemahaman tentang Tren Terbaru.
MATERI TRAINING PEMASARAN DAN BRANDING
- Manajemen Operasional:
- Pengelolaan inventaris dan stok.
- Proses produksi dan perencanaan menu.
- Manajemen rantai pasokan dalam industri makanan.
- Pemasaran dan Branding:
- Strategi pemasaran online dan offline.
- Penggunaan media sosial untuk promosi.
- Membangun merek dan identitas bisnis.
- Manajemen Keuangan:
- Perencanaan anggaran dan pengeluaran.
- Membuat laporan keuangan.
- Menghitung harga jual yang menguntungkan.
- Kualitas Produk dan Layanan:
- Pengembangan resep dan inovasi menu.
- Manajemen kualitas makanan dan kebersihan.
- Pelatihan karyawan dalam pelayanan pelanggan.
- Pengelolaan Sumber Daya Manusia:
- Rekrutmen dan pelatihan karyawan.
- Pengelolaan konflik dan motivasi karyawan.
- Kepatuhan peraturan tenaga kerja.
- Tren dalam Industri Kuliner:
- Makanan sehat dan makanan berkelanjutan.
- Teknologi dalam bisnis kuliner (aplikasi pesan antar, POS, dll.).
- Pemahaman tentang tren konsumen.
- Hukum dan Regulasi:
- Lisensi dan izin usaha kuliner.
- Kepatuhan terhadap regulasi sanitasi makanan.
- Perlindungan merek dagang dan hukum kontrak.
- Analisis Data dan Kinerja Bisnis:
- Menggunakan data untuk mengambil keputusan bisnis.
- Menganalisis kinerja bisnis dan mengidentifikasi area perbaikan.
- Keberlanjutan dan Etika Bisnis:
- Praktik bisnis berkelanjutan.
- Etika dalam bisnis kuliner, seperti keberagaman dan inklusi.
- Pengembangan Keterampilan Khusus:
- Keterampilan memasak dan presentasi makanan.
- Keterampilan komunikasi dan negosiasi.
PESERTA TRAINING PEMASARAN DAN BRANDING BATAM
- Pemilik Usaha Kuliner.
- Calon Pengusaha Kuliner.
- Manajer Restoran atau Katering.
- Koki dan Chef.
- Karyawan Kuliner.
- Pegiat Industri Kuliner.
Pemateri/ Trainer pelatihan manajemen operasional bali
Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing. Sebelum pelatihan berlangsung Anda juga dapat berkomunikasi dengan tim training kami untuk menentukan outcome/ kompetensi yang ingin Anda capai setelah mengikuti pelatihan ini.
Metode pelatihan pemasaran dan branding lombok
Materi yang akan disampaikan dalam training menggunakan metode yang terdiri dari presentasi 20% , Diskusi 20%, dan Praktek kurang lebih 60 % dari keseluruhan materi pelatihan yang akan disampaikan oleh pemateri kami. Namun jika dirasa metode ini kurang tepat untuk Tim dan Perusahaan Anda, tidak perlu sungkan untuk mendiskusikan hal ini kepada tim training kami sehingga kompetensi yang diharapkan sesuai dengan kebutuhan Perusahaan tempat Anda bekerja.
Lokasi pelatihan bisnis kuliner medan
Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.
Jadwal Training Terbaru di Tahun 2024
Januari : 16-17 Januari 2024
Februari : 13-14 Februari 2024
Maret : 5-6 Maret 2024
April : 24-25 April 2024
Mei : 21-22 Mei 2024
Juni : 11-12 Juni 2024
Juli : 16-17 Juli 2024
Agustus : 20-21 Agustus 2024
September : 17-18 September 2024
Oktober : 8-9 Oktober 2024
November : 12-13 November 2024
Desember : 17-18 Desember 2024
Jadwal tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
Investasi training bisnis kuliner kuala lumpur tahun 2024 ini :
Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan untuk Paket Group (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
Jadwal Pelatihan masih dapat berubah, mohon untuk tidak booking transportasi dan akomodasi sebelum mendapat konfirmasi dari Marketing kami. Segala kerugian yang disebabkan oleh miskomunikasi jadwal tidak mendapatkan kompensasi apapun dari kami.
